Caffè Intenso
Confezione da 100 capsule No
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LA MISCELA 30% ARABICA - 70% ROBUSTA
Composta dalle migliori qualità Robusta asiatiche, lavate e naturali, e da un sapiente tocco di Arabica brasiliana e centroamericana lavata, la miscela 30% Arabica - 70% Robusta è la scelta ideale per il consumatore alla ricerca di una miscela dolce e cremosa, ma allo stesso tempo corposa. L’attenzione posta nella scelta delle qualità Robusta, unita ad una tostatura medio intensa, rendono questa varietà ottimale per il settore della distribuzione automatica, per la preparazione di deliziosi cappuccini o per il consumo dopo i pasti. Particolarmente indicata per chi è alla ricerca di un retrogusto persistente.
PROFILO SENSORIALE
La crema è di color nocciola intenso, con riflessi più scuri, tendenti al mogano. Buona la persistenza, estremamente elevata la consistenza. L’aroma è intenso, con evidenti sentori di cacao amaro che rimandano alle sensazioni tipiche del pane tostato. L’equilibrio dei sapori è buono, quello tattile particolarmente elevato; il retrogusto è decisamente persistente, pieno e rotondo, con sfumature dolciastre che possono talvolta ricordare il cacao..
COMPATIBILITÀ |
 |
Ulteriori informazioni
| Capsule/scatola | 100 |
|---|---|
| Varietà utilizzate | 5 |
| % Arabica | 100% |
| % Robusta | 0% |
| % Umidità | 1.6 |
| % Caffeina | 1.50 |
| Compatibile con | Nespresso |
